Кой не обича чаша червено вино в края на дългия ден? Този ритуал не е просто релаксиращ. Изследователите като цяло са съгласни, че съдържанието на полифеноли и антиоксидантни ползи чаша вино може да бъде много полезна за вас.
Скорошно проучване Установено е, че пиенето на чаша вино по време на хранене може да намали риска от диабет тип 2. Но преди да се отървете от кабернета, трябва да отбележите няколко важни неща.
Вино с вечеря.
Всеки път, когато излезе проучване за ползите от пиенето на вино, винаги има няколко предупреждения. В този случай връзката между пиенето на червено вино и намаляването на риска от диабет тип 2 има две условия: количеството вино, което консумирате, и времето на деня, когато го консумирате.
В продължение на 11 години изследователи от Центъра за изследване на затлъстяването на университета Tulane в Ню Орлиънс събраха данни от почти 312 400 „здравословни пиячи“. За проучването „здравословно“ се дефинира като пиене редовно в умерени количества и без други медицински проблеми (като като сърдечно заболяване или рак). Тестваните бяха предимно бели и европейци, а средната им възраст беше 56 години.
След около 11 години проследяване на участниците в проучването, резултатите показват, че около 8600 от тях са развили диабет тип 2. Резултатите от проучването също така показаха, че пиенето на алкохол с храна е свързано с 14 процента по-нисък риск от развитие на диабет тип 2, в сравнение с пиенето на алкохол без храна. Проучването също така показа, че докато умереното пиене с храна намалява риска, ползата е най-очевидна за тези, които пият вино с храната си, за разлика от други видове алкохол.
Авторът на изследването, д-р Хао Ма, д-р Хао Ма, обобщи: Посланието от това проучване е, че пиенето на умерени количества вино с храна може да предотврати диабет тип 2, ако нямате друго здравословно състояние, което може да бъде негативно повлияно от умерена консумация на алкохол и след консултация с Вашия лекар.
Всичко в умерени количества.
И така, колко е умерено? Според CDC пиенето на една чаша алкохол на ден се счита за умерена консумация на алкохол за жените. Имайте предвид, че всякакво количество консумация на алкохолможе да увеличи други рискове за здравето, включително чернодробно заболяване, рак на гърдата, високо кръвно налягане и инсулт.
Американската сърдечна асоциация съветва, че ако в момента не пиете алкохол, не трябва да започвате. Но за тези, които го правят, си струва да се консултирате с лекар, за да научите повече за възможната връзка между консумацията на червено вино и намаления риск от диабет тип 2.
Възможно е малко снизходителност да направи много добро.