Сигурни сме, че бъркането на дузина яйца е нормална част от васголям неделен брънч на семейството— както и неизбежните остатъци от яйца. За да сте сигурни, че нищо не се губи, трябва да знаете как да претоплите бъркани яйца, за да можете да им се насладите на закуска през останалата част от седмицата. За щастие има лесен начин за повторно затопляне на бъркани яйца, така че те винаги да са меки и никога да не са гумени.

Колко време мога да съхранявам бъркани яйца в хладилник?

Тайната на бърканите яйца, които се топят в устата ви, е да не ги оставяте да престоят в хладилника твърде дълго.Охладени бъркани яйцаса безопасни за консумация до четири дни след готвене, но след това трябва да ги изхвърлите. Освен това се уверете, че вашите остатъци от бъркани яйца са в тялото на хладилника, а не в рафтовете на вратата, тъй като това може да доведе до по-бързото им разваляне.

Как да затоплите бъркани яйца на котлона

Най-добрият начин за претопляне на бъркани яйца е на котлона. Този метод обаче изисква малко допълнително време и усилия. (Изберете повторно затопляне на бъркани яйца в микровълновата, ако сте заети.) Ето как да затоплите отново бъркани яйца на печката в четири лесни стъпки.



  1. Загрейте тиган на средно силен огън.
  2. Добавете масло или олио.
  3. Добавете бъркани яйца, като бъркате често. Отстранете и изхвърлете всички течности, които може да забележите да изтекат от яйцата си.
  4. Извадете яйцата от тигана и ги прехвърлете в чиния, когато са горещи. Сервирайте веднага.

Как да затоплите отново бъркани яйца в микровълновата печка

Претоплянето на бъркани яйца в микровълновата е най-бързият и лесен вариант, така че е идеален, когато трябва да закусите в движение. Ето как да затоплите отново бъркани яйца в микровълновата в четири лесни стъпки.

  1. Изсипете яйцата в купа, подходяща за микровълнова печка.
  2. Покрийте купата свободно с найлоново фолио.
  3. Сложете в микровълнова печка бърканите си яйца за 15 до 20 секунди. Отстранете излишните течности от дъното на купата.
  4. Продължете да разбивате яйцата си на интервали от 15 до 20 секунди, като бъркате с вилица между тях. Когато яйцата са горещи, те са готови за ядене.

Добавянето на пресни зеленчуци, като чушки и лук, или поръсването на вашите бъркани яйца със сирене също може да вдъхне нов живот на остатъците ви. Добавете малко нарязана на кубчета шунка и хапка люта сос и ще си приготвите чисто ново ястие. не саостатъцинаистина вълшебно?