Какво е общото между рибата и чипса, пържения сом и рибните такос? Е, ако не знаете как да претоплите пържена риба, всички те ще се превърнат в голяма мокра каша! За да ви помогнем да избегнете бедствие с пържена риба, ние съставихме списък с методи, които можете да използвате, когато претопляте остатъчната пържена риба.

Как да затоплите пържена риба във фурната

Ако имате свободни 15 до 20 минути, тогава фурната е правилният начин. Тъй като фурната може да загрее рибата равномерно, това е най-добрият начин за повторно затопляне на пържена риба. Не сте сигурни откъде да започнете? Няма проблем! Ето стъпките, които ще обяснят как да затоплите пържената риба и да я запазите хрупкава.

  1. Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
  2. Извадете пържената риба от хладилника и поставете на плота, докато фурната се загрява. Това ще позволи на всички парчета да достигнат подобна вътрешна температура.
  3. Поставете пържената риба върху тава за печене или подходяща за фурна съд, покрит с алуминиево фолио.
  4. Поставете пържената риба във фурната на централната решетка за около 10 до 15 минути.
  5. Вашата остатъчна пържена риба ще бъде готова за ядене, когато достигне вътрешна температура от 145 градуса по Фаренхайт.

Как да затоплите пържена риба в тиган

Стига да нямате нищо против миризмата на риба в къщата ви, тиганът също е адобър начин за претоплянедълбоко пържена риба. Важното, което трябва да запомнитекогато претоплятепържен сом в тиган е да го държите под око. Този метод загрява остатъчната ви пържена риба за броени минути, така че не се отдалечавайте и оставяйте храната си да се пържи сама! Ето стъпките, които трябва да следвате, ако искате да знаетекак да се затопли отноводълбоко пържена риба в тиган.

  1. Загрейте тигана на котлона на висока степен.
  2. Добавете олио и след това пържената риба.
  3. Загрейте отново рибата за две до три минути, като не забравяйте да хвърлите няколко пъти, за да покриете и двете страни.
  4. Вашата остатъчна пържена риба ще бъде готова за ядене, когато достигне вътрешна температура от 145 градуса по Фаренхайт.
  5. Оставете ги да изстинат.
  6. Сервирайте и се наслаждавайте.

Как да претоплите пържена риба в бройлер

Ако се чудитекак да се затопли отновопържена риба и я запазете хрупкава за по-малко от пет минути, тогава може да искате да опитате метода на бройлери. Настройката за бройлери във вашата фурна загрява рибата при висока температура, което ви позволява да затоплите отново дълбоко пържена риба за няколко минути и все още да имате хрупкави, вкусни остатъци.

  1. Постелете тавата за печене от вашата тостерна фурна с алуминиево фолио. Можете също да напръскате малко количество олио или да напръскате спрей за готвене върху фолиото, преди да сложите рибата си върху него.
  2. Включете фурната си на настройка за бройлери.
  3. Сложете пържената риба във фурната и печете за една до три минути от всяка страна. Не забравяйте да наблюдавате рибата, докато се нагрява. Не искате да изгорите външната страна, преди вътрешността да е напълно загрята.
  4. Вашата остатъчна пържена риба ще бъде готова за ядене, когато достигне вътрешна температура от 145 градуса по Фаренхайт.
  5. Оставете пържената риба да се охлади за няколко минути, преди да я ядете.

Как да затоплите пържена риба в тостер

Ако предпочитате да използвате фурна за тостер за повторно загряване на дълбоко пържена риба, можете да следвате същите стъпки, които бихте направили за метода на фурната. Фурната за тостер работи чудесно, ако имате само няколко по-малки парчета риба за загряване. По-долу са шесттестъпки, които трябва да следвате за повторно загряванедълбоко пържена риба в тостер.

  1. Настройте фурната на тостера на 350 градуса по Фаренхайт и я оставете да се загрее предварително за няколко минути.
  2. Постелете тавата за печене от вашата тостерна фурна с алуминиево фолио.
  3. Поставете рибата върху тавата за печене.
  4. Залепете листа за печене във фурната за тостер за около осем до 10 минути.
  5. Вашата остатъчна пържена риба ще бъде готова за ядене, когато достигне вътрешна температура от 145 градуса по Фаренхайт.
  6. Оставете пържената риба да се охлади за няколко минути, преди да я ядете.

Претопляне на пържена риба в микровълновата печка

Когато стомахът ви вика за храна, може да е изкушаващо да използвате микровълновата печка, за да претоплите пържен сом. Но освен ако не искате да хапете влажна остатъчна пържена риба, препоръчваме ви да стоите далеч от микровълновата печка. Проблемът с този метод е, че високата топлина кара храната ви да се нагрява бързо, което създава мократа бъркотия, която получавате, когато извадите чинията си от микровълновата.

Съвети за безопасност на храните при работа със замразена пържена риба

Ако ви е останала пържена риба във фризера, първата ви стъпка е да я размразите постепенно, като я поставите в хладилника за една нощ. Когато нямате време и трябва бързо да размразите рибата си, Американската администрация по храните и лекарствата казва да запечатате остатъчната пържена риба в найлонов плик и да я потопите в студена вода. Или, ако планирате незабавно да претоплите рибата, можете да я запечете в микровълнова фурна на настройка за размразяване и да спрете цикъла на размразяване, докато рибата е все още ледена, но гъвкава.

Сега, когато знаетекак да се затопли отновопържена риба и да я запазите хрупкава, време е да съчетаете остатъците си с вкусна страна или две. За да превърнете остатъчната си пържена риба в ястие, помислете дали да я сервирате сстрана на пържени картофиили малко топло,вкусни бисквити. Семеен фаворит, който гарантирано ще задоволи!

Още от ПЪРВО

Поддържайте прозорците на колата си без мъгла само с един картоф

15 начина да спестите пари за коледна украса

Как да си направим красива мини сочна коледна елха