Намаляването на възпалението и ускоряването на загубата на тегло са само две от предимствата на маслото от черен кимион, което веднага ни кара да се чудим: Защо чак сега чуваме за тази невероятна суперхрана? Тази добавка най-накрая започва да привлича вниманието, което заслужава, така че ето защо трябва да изберете бутилка за себе си.
Какво представлява маслото от черен кимион?
Маслото от черен кимион, наричано още масло от семена от черен кимион, масло от калонджи или масло от nigella sativa, идва от растението черен кимион . Това красиво цъфтящо растение произхожда от Югозападна Азия, а маслото от черен кимион е обичайно в Африка, Източна Европа и Близкия изток.
Въпреки скорошното му нарастване на популярността, маслото от черен кимион се използва от векове. Семената на нигела са споменати в Стария завет като лек за всичко друго, но не и за смърт, а крал Тут дори е погребан с някои.
Използва се за масло от черен кимион
Има много приложения на маслото от черен кимион, включително като съставка в кърита, салатни дресинги и смутита. Има горчив, пиперлив вкус, който има е сравнен с изгорен лук, сусам и маково семе, които падат от франзела. (Звучи ни вкусно!) Нуждаете се само от една до три супени лъжици на ден, така че мислете за него повече като за ароматно масло, а не за олио за готвене.
Локалното приложение на масло от черен кимион също е популярно. Един често срещан метод е да използвате масло от черен кимион запроцедури за възстановяване на растежа на косата. Маслото от черен кимион има антибактериални и противовъзпалителни свойства, които поддържат здравето на скалпа, като успокояват дразнещата кожа състояния като екзема и пърхот. Съдържа също антихистамините нигелон и тимохинон. Хората, страдащи от андрогенна алопеция (оплешивяване при мъжете или жените) или алопеция ареата (петна загуба на коса), често приемат антихистамини, за да възстановят изтъняването си коса. Масажирането на масло от черен кимион в скалпа е лесен начин за усвояване на същите антихистамини, без да се налага да ви предписват лекарства.
Маслото от черен кимион също се предлага под формата на капсули за тези, които не готвят с него или не го прилагат локално. Можете да го закупите онлайн ( Купете на Amazon, $14,93 ) или в специализиран магазин.
Ползи от маслото от черен кимион
Може би най-привлекателната полза от маслото от черен кимион е, че може да помогне при загуба на тегло. А проучване, публикувано в изданието от юни 2015 г Храна и функция разгледаха какви ефекти има даването на пълни жени с масло от nigella sativa (масло от черен кимион) върху тяхното телесно тегло и метаболизъм. Участниците, които са получавали масло от черен кимион, виждат, че теглото и обиколката на талията им намаляват значително в сравнение с жените в групата на плацебо.
Въпреки това, не можете просто да пиете масло от черен кимион и да очаквате да отслабнете. Причината, поради която тази суперхрана работи, е вероятно, че се справя с основните проблеми, които причина затлъстяване, като възпаление. Мислете за маслото от черен кимион като средство за отслабване, а не като основен метод за отслабване.
Ако страдате от акне и белези, множество проучвания са установили, че маслото от черен кимион може да бъде полезно за предотвратяване на бъдещи пробиви и изчистване на съществуващи белези от акне. А Рецензия от ноември 2017 г., публикувана в Списание за тропическа медицина цитира проучване от 2010 г., публикувано в Иракско следдипломно медицинско списание които установиха, че използването на 20-процентова концентрация на масло от нигела сатива работи по-добре и има по-малко странични ефекти от пет-процентния лосион с бензоил пероксид.
Независимо дали търсите определена хапка във вашия салатен дресинг или отчаяно търсите естествено средство за изтъняване на косата, защо не опитате маслото от черен кимион?
