тиквен пай,тиквена подправкалате и хей, сега има дори спам с тиквени подправки! Нека си признаем: Малко се побъркваме с тиквата, когато падне есента. Но сега имаме още една причина да обичаме сезонната кратуна. Представяме ви масло от тиквени семки, еликсир за суперхрана с доста впечатляващ списък от ползи за укрепване на здравето.

Научно изследване сега ни показва колко е важно да имаме здравословни мазнини в диетата си, като здравните експерти навсякъде съветват хората да не водят начина на живот без мазнини за по-добро здраве на сърцето, повече енергия и дори по-остър мозък. Следвайки тази тенденция, маслото от тиквени семки се появи на пазара, защото е богато на здравословни мазнини, а именно линолова и олеинова киселина.

Линоловата и олеиновата киселини са ненаситени мазнини, за които е известно, че подобряват сърдечно-съдовата функция. В едно изследване върху животни , маслото от тиквени семки понижава нивата на холестерола при мишки, като същевременно намалява натрупването на мазнини в черния дроб. В друго изследване върху животни , прилагането на масло от тиквени семки значително понижава кръвното налягане, демонстрирайки неговите антихипертензивни и кардиопротективни качества.

Но това не е всичко. Маслото от тиквени семки се използва и като естествено лечение за психични проблеми. Едно проучване публикувана в Британско списание по психиатрия показа, че яденето на тиквени семки е ефективно лечение за деца с депресия. Друго изследване в същото списание предполагат, че тиквените семки се използват ефективно за лечение на възрастни с депресия, вероятно защото са с високо съдържание на триптофан - аминокиселина, предшественик на серотонина, хормона, който регулира настроението. Дефицитът на мастни киселини също е свързани със състояния като депресия , така че получаването на повече от тях от масло от тиквени семки може да помогне.

И какво компенсира настроението ви по-лошо от промяната ? В едно изследване , дори е доказано, че маслото от тиквени семки намалява симптомите на менопаузата като главоболие, болки в ставите и горещи вълни. Еха!

Въпреки че ползите за повишаване на настроението и сърцето са напълно достатъчни, за да се качите на влакчето с масло от тиквено семе, то също е чудесно за косата и кожата ви! В едно изследване (въпреки че това е проведено върху мъже), приемането на 400 mg масло от тиквени семки на ден показва, че подобрява растежа на косата при тези с алопеция с 40 процента в сравнение с групата на плацебо. Тъй като маслото от тиквени семки е заредено с мастни киселини, цинк и антиоксиданти, то също е чудотворна добавка за по-чиста кожа!

За да включите маслото от тиквени семки във вашата диета обаче е сравнително лесно, тъй като нагряването му при високи температури разгражда тези есенциални мастни киселини, използването му за готвене не се препоръчва. Вместо това можете да закупите бутилка висококачествено масло от тиквени семки, като това от Carlyle Organic ( $14,99, Amazon ) и го използвайте в салатни дресинги или други рецепти. Маслото от тиквени семки има силен, орехов вкус, така че опитайте малко, преди да го добавите към ястия!

Но ако попитате нас, най-добрият начин да извлечете максимума от укрепващите здравето свойства на маслото от тиквени семки е да вземете концентрирана добавка. Обичаме този от NusaPure ( $16,99, Amazon ). Както винаги, консултирайте се с лекар, преди да опитате някоя нова добавка. Ето за по-здраво сърце, по-щастлив ум и сияещ блясък тази есен!

Още от ПЪРВО

Как да премахнете ГМО от диетата си за отслабване и оптимално здраве

Този сок от суперхрана предотвратява сърдечни удари и деменция

6 есенни зеленчуци, на които трябва да се поглезите за ползите им за укрепване на здравето