Всички вече знаем, че балансираната диета е важна за цялостното ни здраве, особено с напредването на възрастта. С течение на времето трябва да сме сигурни, че поддържаме телата си с храните, които ядем, а също и с добавките, които приемаме. Ако някога сте имали проблеми с щитовидната жлеза или метаболизма си или просто искате да се защитите от заболявания, свързани с възрастта, селенът ехранителна енергиятова трябва да е на радара ви.
Селенът е микроелемент, открит в тялото, който е необходим за няколко от неговите функции. Този минерал е ключов играч, когато става въпрос застареене, тъй като засяга най-много щитовидната жлеза и се е доказал като ефективно лечение на редица заболявания.
Мощен антиоксидант, селенът помага за неутрализиране на токсичните свободни радикали, като по този начин намалява оксидативния стрес, който може да причини заболяване. Антиоксидантните му качества помагат да се предпазят здравите клетки от увреждане и да се предпазят от заболявания. Един преглед на проучванията който включва над 350 000 души, установи, че високите нива на селен в кръвта защитават срещу някои видове рак, включително гърдата, дебелото черво, простатата и белите дробове - и това е селен само от хранителни източници, дори не добавки! Смята се, че селенът предпазва тялото от ракови клетки, защото осигурява тласък на имунната система чрез намаляване на увреждането на ДНК и оксидативния стрес. Впечатляващо!
Освен че предпазва от рак, е установено, че селенът предпазва от други заболявания, свързани с възрастта, благодарение на своите противовъзпалителни свойства, спекулират мнозина. Например, повишени нива на селен в кръвта са били свързани с намален риск от коронарна болест на сърцето . И в случай на свързан с възрастта умствен упадък, едно изследване демонстрира, че селенът от храната и добавките подобрява паметта при пациенти с Алцхаймер. Друго изследване показват, че пациентите с Алцхаймер имат намалени нива на селен.
Когато става въпрос за щитовидната жлеза и метаболитната функция, селенът също е ключов играч. Всъщност щитовидната жлеза съдържа повече селен от всички други органи в тялото. Селенът помага на щитовидната жлеза да произвежда хормони и я предпазва от оксидативен стрес. За тези с нарушения на щитовидната жлеза селенът се оказа обещаващо решение. Един преглед на проучванията показа, че добавянето на селен в продължение на три месеца подобрява здравето на щитовидната жлеза, както и настроението и цялостното благополучие при пациенти с болестта на Хашимото. И тъй като е от полза за здравето на щитовидната жлеза – това означава по-бърз метаболизъм!
И не на последно място, селенът е суперхрана против стареене. Оксидативният стрес засяга всички наши органи - особено кожата ни. Тъй като селенът е толкова мощен антиоксидант, той помага за предотвратяване на видимите признаци на стареене, като предпазва клетките на кожата от увреждане, което води до фини линии и бръчки. Включвайки повече от него в диетата си, вие не само защитавате вътрешността си, но и външните си части!
Въпреки че звучи като фантастична дума, селенът всъщност е много по-лесно да се включи във вашата диета, отколкото си мислите. Например, само в един бразилски орех можете да получите 137 процента от препоръчителната дневна стойност на селен! Други хранителни източници с високо съдържание на селен включват морски дарове като камбала, стриди, жълтоперка риба тон и сардини, гъби шийтаке, пиле, яйца и слънчогледови семки. Следването на типична средиземноморска диета също може да повиши нивата ви, тъй като планът съдържа толкова много храни, богати на селен. Но ако искате да направите още крачка напред, можете дори да опитате добавка със селен като тази от Life Extension ( $21,99, Amazon ).
Въпреки че със сигурност е важно да консумираме достатъчно селен, особено когато остаряваме, също е възможно да се прекалява. Разгледайте тези насоки за препоръчителен прием на селен и внимавайте да не надвишавате границите си. Също така си струва да се спомене, че отравянето със селен обикновено не възниква от храни, а от добавки. Ако забележите симптоми като замайване, гадене, главоболие или косопад, незабавно се консултирайте с Вашия лекар. И както винаги, не забравяйте да проверите, преди да опитате някоя нова добавка.