Черният шоколад е любим не само заради вкуса си, но и заради многобройните си ползи за здравето. Горчивото лакомство може да ви помогне да намалите стреса, да подобрите нивата на желязо и дори да увеличите загубата на тегло, когато сте част от здравословна диета. Е, изследванията разкриха дори Повече ▼ потенциални ползи. Оказва се, че черният шоколад може да бъде полезен за повишаване на настроението ви по основен начин.
Проучване от август 2019 г., публикувано в научното списание на Депресия и тревожност , установи, че яденето на черен шоколад може да повлияе положително на настроението и да облекчи симптомите на депресия. Изследователите са изследвали данни от 13 626 възрастни от Национално проучване на здравето и храненето на САЩ . Те измерват консумацията на различни видове шоколад на участниците заедно с техните резултати във въпросник, който оценява симптомите на депресия.
Резултатите показаха, че хората, които са докладвали яде всякакъв черен шоколад в два 24-часови периода са имали 70 процента по-ниски шансове за съобщаване на депресивни симптоми, отколкото хората, които изобщо не са яли шоколад. Когато ставаше дума за нечерен шоколад (като млечен и бял шоколад), изследователите не успяха да намерят значима връзка между консумацията им и депресивните симптоми. Въпреки това, също така си струва да се спомене, че 25% от потребителите на шоколад, които са яли най-много от всякакви шоколадът (тъмен или друг) е по-малко вероятно да съобщават за депресивни симптоми, отколкото хората, които напълно отказват шоколад, което означава, че не можем да отхвърляме ползите от шоколада като цяло.
Това проучване предоставя някои доказателства, че консумацията на шоколад, особено тъмен шоколад, може да бъде свързана с намалени шансове за клинично значими депресивни симптоми, каза водещият автор Сара Джаксън, д-р, в прессъобщение . Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се изясни посоката на причинно-следствената връзка – може да е така, че депресията кара хората да загубят интереса си към яденето на шоколад или може да има други фактори, които правят хората по-малко склонни да ядат черен шоколад и да бъдат депресирани. .
Необходими са и допълнителни изследвания, за да се определи дали има специфичен вид черен шоколад или конкретно количество шоколад, което би било оптимално за подобряване на настроението и евентуално за подпомагане на депресията. Но междувременно основното изследване със сигурност звучи обещаващо, особено ако обичате шоколад толкова, колкото и ние!
